Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội và Cty Cholimex Food: gắn kết, hỗ trợ trong đào tạo nghề bếp

Năm 2024 đánh dấu bước tiến mới trong mối quan hệ hợp tác giữa Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội và Công ty Cổ phần Thực phẩm Cholimex, khi hai bên ký kết hợp đồng tài trợ cho các hoạt động đào tạo thực hành chuyên ngành chế biến món ăn.

Cholimex Food không chỉ cung cấp sản phẩm phục vụ công tác giảng dạy hàng năm mà còn hỗ trợ chi phí tổ chức các cuộc thi nghiệp vụ, tạo sân chơi bổ ích cho sinh viên ngành chế biến món ăn.

Các cuộc thi nấu ăn luôn nhận được sự quan tâm từ cả giảng viên và sinh viên. Qua đó, Cholimex Food và Nhà trường tao sân chơi để sinh viên giao lưu, học hỏi và thắp lửa đam mê. Mục tiêu của sự hợp tác này là giúp các em học viên phát huy tối đa khả năng sáng tạo, tự tin theo đuổi ước mơ nghề nghiệp, và chuẩn bị hành trang vững chắc cho tương lai.

Với vị thế là một trong những thương hiệu gia vị hàng đầu Việt Nam, Cholimex Food không chỉ chiếm lĩnh thị trường trong nước mà còn vươn tầm quốc tế, hiện diện tại hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ. Các sản phẩm của Cholimex được tin dùng bởi những chuỗi nhà hàng nổi tiếng như Hadilao, Pizza Hut, Popeyes, Domino, và Jollibee. Thương hiệu này nhiều năm liền đạt danh hiệu Thương hiệu Quốc gia Việt Nam, ghi dấu ấn trong lòng người tiêu dùng với các sản phẩm gia vị đa dạng và phù hợp với nhu cầu của cuộc sống hiện đại.

Cholimex Food không ngừng sáng tạo và mở rộng danh mục sản phẩm của mình, từ các loại sốt ướp thịt, sốt kho cá, sốt bún bò đến các gia vị nấu ăn hàng ngày như tương ớt, nước mắm, sa tế… Những sản phẩm này không chỉ góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho mỗi món ăn mà còn mang đến sự tiện lợi, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn.

Ngoài gia vị, Cholimex Food còn nổi bật với dòng sản phẩm đông lạnh như chả giò, há cảo, hoành thánh… sử dụng nguyên liệu nông thủy sản chất lượng từ Việt Nam. Đây là những sản phẩm được ưa chuộng cả ở thị trường nội địa và xuất khẩu, minh chứng cho sự nỗ lực không ngừng của doanh nghiệp trong việc đáp ứng thị hiếu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.

Trong sứ mệnh mang hương vị Việt lan tỏa không chỉ trong nước mà còn ra thế giới, Cholimex Food đồng hành cùng Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, hỗ trợ các đầu bếp tương lai những bước đi đầu tiên trong sự nghiệp. Sự hợp tác này không chỉ cung cấp kỹ năng nghề nghiệp mà còn mang đến sự tự tin cho các sinh viên khi bước vào môi trường làm việc thực tế.

Vào ngày 24/7/2024, Trường CĐDL Hà Nội đã tổ chức buổi tọa đàm "Phát triển nghề đầu bếp hiện tại và tương lai", mở ra cơ hội cho sinh viên tiếp cận với các chuyên gia hàng đầu trong ngành. Buổi tọa đàm là dịp để các bạn sinh viên lắng nghe những chia sẻ thiết thực về ngành nghề, từ đó mở rộng tầm hiểu biết và định hướng con đường sự nghiệp của mình. Ông Diệp Nam Hải, Tổng Giám đốc Cholimex Food, đã gửi những lời chúc tốt đẹp cùng lẵng hoa tươi thắm, thể hiện sự ủng hộ và kỳ vọng vào sự hợp tác bền vững trong tương lai.

Hướng đến tương lai, Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội và Cholimex Food cam kết tiếp tục đồng hành chặt chẽ, cùng nhau phát triển những sáng kiến mới nhằm nâng cao chất lượng đào tạo và trải nghiệm thực tiễn cho sinh viên. Mối quan hệ hợp tác này không chỉ mang lại lợi ích cho cả hai bên mà còn góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của nguồn nhân lực ngành du lịch và ẩm thực Việt Nam.                                                                         

                                                                                     Phòng ĐT, QLKH và HTQT